Dlaczego diety nie działają?
Wkurza mnie jak słyszę, że dietetycy zalecają redukcję do 1000 kcal albo inne dziwne twory jak kopenhaskie, Dukany etc… A tak, teraz to w ogóle keto jest na tapecie. Wyparło totalnie paleo, które było na podium jakieś jeszcze 2 lata…
Nawodnienie organizmu
Nasz organizm składa się w ok. 60% z wody. Bez niej nie może odpowiednio funkcjonować, dlatego tak ważne jest, żeby dbać o nawodnienie organizmu. Zastanów się przez chwilę: co i ile pijesz każdego dnia? Po co najczęściej sięgasz? Po wodę?…
Bliss point
Hejo, Dzisiaj krótko, zwięźle i treściwie. Kopię ostatnio dużo w tematyce wysokoprzetworzonej żywności i uzależnienia od jedzenia. Jest to temat, który wywołuje we mnie różne emocje. Szczególnie oburzenie i frustrację. Denerwuje mnie to, że zewsząd wciska się nam produkty rzekomo spożywcze,…
Żywność wysokoprzetworzona
Hej Kochani, Ostatnio w rozmowach, które przeprowadzałam z podopiecznymi, często pojawiał się dylemat i niezrozumienie co to jest żywność naturalna, a więc nieprzetworzona. Padały pytania czy np.jedzenie pasteryzowane zalicza się do tego zdrowego jeszcze czy już jest przetworzone i nie…
Wegańskie śniadania
Nie ukrywam, że najczęściej na śniadanie jem owsiankę. Uwielbiam owsiankę, szczególnie “nocną”, którą przygotowuję wieczorem, wsadzam do lodówki, a rano tylko dolewam wody, mleka lub jogurtu (oczywiście roślinnych). Owsianka ma też wiele właściwości prozdrowotnych, ale o tym może napiszę kiedy…
Uzależnieni od sera
Hej Kochani! Dzisiaj wyciągam na tapetę ser. Tak właśnie. Kiedyś byłam absolutną miłośniczką sera. A najbardziej lubiłam cheddar z angielskiej sieci Sainsbury’s. Uwielbiałam ten ser tak bardzo, że moja Siostra, która mieszka na Wyspach, przywoziła mi przynajmniej kilogram za każdym…
Głód
Hej Kochani! Jakiś czas temu natknęłam się na film, w którym Eric Edmeades* podał 6 powodów dla których jemy. Wiadomo, że pierwszym i najważniejszym powodem jest to, że nasze ciało potrzebuje paliwa. Potrzebujemy kalorii, mikro i makroelementów dla dobrego funkcjonowania, dla…
Filmy o zdrowym odżywianiu
Cześć Kochani! Pamiętam tą fazę! To był luty 2017 i dostałam jadłospis wegański od dietetyka, który miał pomóc mi ogarnąć hormony. Tarczyca rozjechała mi się totalnie po porodzie. Nie chciałam brać lekarstw, a że wiedziałam już, że można inaczej… można…
Jak obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne?
Hejo! Dziś poruszę temat, który moim zdaniem jest ważny. Temat tego, ile właściwie kalorii powinniśmy zjadać. Irytuję się bardzo, kiedy słyszę opinie o tych wszystkich dietach niskokalorycznych 1000 – 1200 kcal, które rzekomo są takie rewelacyjne. Nie są! Dlaczego? Już…
