• Życiowe tematy

    Pożar w głowie

    Hej, na wstępie chciałabym pozdrowić wszystkich migreników! A tym, którzy nie doświadczyli nigdy migrenowego bólu głowy mówię: cieszcie się! Nie jestem lekarzem, nie będę się więc powoływać na żadną wiedzę medyczną, książkową, powiem tylko jakie są moje doświadczenia i pomysły…

  • Nie-dieta

    Czas na herbatę cz. 2

    Hej Kochani! Dzisiaj druga część  wpisu o herbatach. Ktoś zapytał mnie, która jest moja ulubiona, ale ciężko znaleźć mi odpowiedź na to pytanie. Chyba najbardziej lubię mieszankę “Panforte Di Siena”, którą można kupić w jednym z bielskich sklepów 😉 Jest…

  • Nie-dieta,  Życiowe tematy

    Jedzenie intuicyjne

    Powiem Wam, że odkąd pamiętam, zawsze patrzyłam z zazdrością na osoby, które nie przejmowały się jedzeniem. Mam na myśli, że podchodziły do jedzenia tak… normalnie. Bez wyrzutów sumienia, bez obsesji, bez wewnętrznej walki czy można zjeść X czy nie? Jadły…

  • Nie-dieta

    Czas na herbatę

    Niedawno pisałam o tym, jak ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Wspomniałam też o zielonej herbacie i pu-erh. O tym, jakie mają właściwości i dlaczego warto po nie sięgnąć, ale prawda jest taka, że pysznych i wartościowych herbat jest MNÓSTWO. I…

  • Nie-dieta,  Życiowe tematy

    Nawodnienie organizmu

    Nasz organizm składa się w ok. 60% z wody. Bez niej nie może odpowiednio funkcjonować, dlatego tak ważne jest, żeby dbać o nawodnienie organizmu.  Zastanów się przez chwilę: co i ile pijesz każdego dnia? Po co najczęściej sięgasz? Po wodę?…

  • Nie-dieta,  Życiowe tematy

    Bliss point

    Hejo,  Dzisiaj krótko, zwięźle i treściwie. Kopię ostatnio dużo w tematyce wysokoprzetworzonej żywności i uzależnienia od jedzenia. Jest to temat, który wywołuje we mnie różne emocje. Szczególnie oburzenie i frustrację. Denerwuje mnie to, że zewsząd wciska się nam produkty rzekomo spożywcze,…

  • Nie-dieta,  Życiowe tematy

    Żywność wysokoprzetworzona

    Hej Kochani,  Ostatnio w rozmowach, które przeprowadzałam z podopiecznymi, często pojawiał się dylemat i niezrozumienie co to jest żywność naturalna, a więc nieprzetworzona. Padały pytania czy np.jedzenie pasteryzowane zalicza się do tego zdrowego jeszcze czy już jest przetworzone i nie…

  • Nie-dieta,  Przepisy

    Wegańskie śniadania

    Nie ukrywam, że najczęściej na śniadanie jem owsiankę. Uwielbiam owsiankę, szczególnie “nocną”, którą przygotowuję wieczorem, wsadzam do lodówki, a rano tylko dolewam wody, mleka lub jogurtu (oczywiście roślinnych). Owsianka ma też wiele właściwości prozdrowotnych, ale o tym może napiszę kiedy…

  • Nie-dieta

    Uzależnieni od sera

    Hej Kochani! Dzisiaj wyciągam na tapetę ser. Tak właśnie. Kiedyś byłam absolutną miłośniczką sera. A najbardziej lubiłam cheddar z angielskiej sieci Sainsbury’s. Uwielbiałam ten ser tak bardzo, że moja Siostra, która mieszka na Wyspach, przywoziła mi przynajmniej kilogram za każdym…